固くてすっぱいキウイの豚バラ肉巻焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
miyachan1228
キウイが固くて酸っぱかったので、豚バラ肉を巻き焼いてみた所、キウイが柔らかく甘酸っぱいフルーツソースのようになり、食べやすくなりました。
材料（2人分）
- 豚バラ肉(薄切り)スライス 12枚
- キウイ 2個
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 キウイの皮をむき、縦に6等分する。
-
2
キウイに豚バラ薄切り肉をくるくると巻き、フライパンに並べ、塩コショウを振る。
-
3
中火で適度に転がしながら焼く。
-
4
お肉に火が通ったら完成です。
-
5
断面はこんな感じです。
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