エビフライの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エビフライは電子レンジで温めておきます。玉ねぎはくし切りにします。卵は溶いておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 3 ■の調味料を入れて煮立たせます。煮立ったらエビフライを入れ、卵の半分量を入れます。
- 4 卵が固まってきたら残りの半分量を入れます。お好みの固さになったら、ご飯に乗せてできあがり。
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