青梗菜とちくわの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコンは2等分にしてから細切りにします。青梗菜は葉と芯に分けて、それぞれ4等分の大きさにします。ちくわは斜め薄切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ベーコンを30秒ほど炒めます。
- 3 ちくわと青梗菜の芯を入れます。1分ほど炒めたら葉の部分も入れます。
- 4 ウェイパーと酒を入れてよく混ぜます。最後に黒胡椒をかけてできあがり。
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