豚の大葉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を1枚ずつ広げ、端っこの部分が少し重なるようにしながら、好みの大きさに広げる。広げたら軽く塩胡椒を振る。
- 2 上に大葉をのせ、端からクルクルと巻いていく。
- 3 小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、中強火くらいで4～5分、キツネ色になるまでこんがりと揚げたら完成。マヨネーズはお好みでつける。
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