黄金えのき焼き レシピ・作り方

黄金えのき焼き
  • 約10分
  • 300円前後
理久
理久
えのきの新しい食べ方です!

材料(2人分)

  • えのき 1袋
  • 2個
  • 白だし 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 薄力粉 大さじ2
  • おろしポン酢 適量

作り方

  1. 1 えのきの石づきとって、ほぐす。
  2. 2 えのきに薄力粉をまぶす。
  3. 3 バットに卵、白だし、塩胡椒を入れ、混ぜる。
  4. 4 えのきを③にくぐらせてフライパンで両面焼く。
  5. 5 おろしポン酢を準備したら完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました!

  • レシピID:1030022830
  • 公開日:2022/01/10
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