寒い日に 生姜入り白菜としめじの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさのざく切りに、しめじは石づきを落として食べやすい大きさに房を分ける。木綿豆腐は1cm角くらいの賽の目に切る。
- 2 鍋に水と*印の材料と白菜、しめじを入れ火にかける。沸騰してから5分ほど煮て白菜が柔らかくなったら、木綿豆腐を入れ更に1分ほど加熱する。
- 3 火を止めたらすり下ろし生姜とごま油を加えて完成。
関連情報
- 料理名
- 生姜入り白菜としめじの中華スープ
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チーズケーキ:yB2021/12/19 19:00おいしくいただきました(^^)