たまごとしめじのピリ辛なそうめん炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじノ石づきを切り落として、バラバラにします。
フライパンにごま油を引いて炒めます。 -
2
しめじに火が通ったら、卵を溶いて流し入れます。卵が固まりはじめたら弱火にし、茹でそうめんと★印を加えて混ぜます。
-
3
全体に味が馴染んだら、青ねぎを混ぜます。
皿に盛り、お好みで七味唐辛子をかけます。
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