厚揚げのお煮しめ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは9等分に切り、熱湯をかけ油抜きします。
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2
鍋に出汁、厚揚げ、めんつゆ、みりん、しょうゆを入れ、
弱火で15分煮ます。
火を止めてそのまま冷めるまで放置して味を染み込ませます。
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つくったよレポート(1件)
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hana 412021/01/03 19:30一晩置いたら味が染みて美味しくなりました。
おつまみやおせちにもピッタリです^ ^