切干大根の春巻き♪ レシピ・作り方
材料(2個人分)
- 春巻きの皮 1枚
- 切干大根の煮物 50g
- 冷凍枝豆 2さやほど
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
切干大根の煮物は水気をよく切ります。
冷凍枝豆は解凍します。 - 2 春巻きの皮は三角に半分に折り、そのまま半分に切ります。
-
3
春巻きの皮の真ん中に切干大根の煮物、枝豆をのせ巻きます。
巻き終わりは水をつけ留めます。 - 4 170度の油で転がしながら色よく揚げます。
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