具沢山ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ひじきは水で30分戻して2回くらい洗います。
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2
にんじん、油揚げ、ささみは小さめにきっておきます。
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3
枝豆は解凍してさやから取り出します。
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4
鍋に油を入れひじき→にんじん→ささみ→枝豆→油揚げの順に油をなじませ炒めます。
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5
水を入れてかつおだし→砂糖→酒→しょうゆ→みりんの順に入れ中火から弱火で10分くらい煮ます。
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