揚げてつけるだけ簡単♪野菜の揚げ浸し☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
かぼちゃ・ズッキーニ・パプリカはきれいに洗い食べやすい大きさに切る。
(ペーパーなどで水分をしっかりとる) -
2
★の調味料を容器に入れ混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を入れ
熱し(170°〜180°) - 3 1の野菜を順番に素揚げしていき、揚がったら油を軽くとり2の合わせておいた調味料に温かいうちにつける。
- 4 粗熱がとれたら冷蔵庫へ入れ冷やしたら出来上がり♪
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しっかり冷やして食べると美味しいですよ♪