おからスイ~ツ おから餡 レシピ・作り方
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- 約10分
- 300円前後
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材料(1~4人分)
作り方
-
1
材料はシンプル、
ぜんざいパックとおから、加えて牛乳大匙1。 -
2
小さめのフライパンにおからとぜんざい、ラカントを合わせ、弱火で加熱して馴染ませる。
-
3
馴染みにくかったら、牛乳を少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。
-
4
むらなく混ざったら完成!
きっかけ
正月明け、おぜんざいのパックが残って、お餅がない、おぜんざいを増量して食べたくて、癖のないおからならば、栄養価も良いので、合わせてみました。ぜんざいとは別物になりましたが、意外な美味しさが。
おいしくなるコツ
お好みでシナモンなど添えるもあり。冷やして食べても美味しいです。煮立たせないようゆっくり温めて馴染ませます。おぜんざいによって甘さ調整要。レシピはイチビキの甘さスッキリぜんざいを使用。サラヤのぜんざいだと、甘味の追加は要りませんでした。
- レシピID:1030015361
- 公開日:2020/05/25
関連情報
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