わかめとえのき入り塩つくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
わかめは水で戻して水気をしっかり絞って粗みじん切りにする。
えのきはみじん切りにする。
-
2
鶏ひき肉、わかめ、えのきに☆の材料を加えて練る。
-
3
食べやすい大きさに丸めて形成する。
- 4 油をひいたフライパンで中火で焼き色が付くまで焼いたら、ひっくり返して酒を加えて蓋をして５分程加熱。
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肉だねに塩でしっかり味をつけているので、タレ等は無くてOK！