【みりん不要】ほっこり美味しいかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- カボチャ 1カット(約350g)
- ラカント 小さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
カボチャの種をスプーンで取り除き、全体を水洗いする。
- 2 カボチャの皮を出来る限り包丁で切り、真ん中から半分に。その後一口大の乱切りにする。(レンジ加熱しなくても、皮を切りとる事で包丁のみで一口大に簡単にカット出来ます)
-
3
カボチャをかぶるくらいの量の水で、水から茹でる。沸騰したところでラカント小さじ2、醤油大さじ1を加える。
-
4
調味料を加えたら弱火にし、5〜7分程茹でる。箸がすっと刺さるようになったら完成♪
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ねぎとろん2022/08/05 12:56
みりん不要助かります！
しかも、ラカント使用な所が嬉しいです(^_^)
あと、このラカントは、液体じゃないタイプでも可能ですか？
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