大根とこんにゃく、油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 200g
- 板こんにゃく 1枚
- 油揚げ 小2枚
- だし汁 500cc
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
作り方
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1
大根は皮をむいて、1cm幅に切ります。
こんにゃくは5mm幅に切り、ねじり蒟蒻にして下茹でします。 - 2 油揚げは半分に切ります。
- 3 鍋にだし汁、大根、こんにゃく、油揚げを入れ、大根が透き通るまで煮ます。
- 4 みりん、醤油、めんつゆも入れさらに5分煮ます。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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yurl2022/05/10 20:00
かんたんで美味しかったです
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