シイラのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
シイラを3等分し、塩コショウをふって下味をつける。
骨があったら取っておいてください。 - 2 ボウルに☆の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
- 3 シイラの全体に2を付けてからパン粉を付ける。
- 4 深めのフライパンや鍋に3㎝程度の油を入れ、170度できつね色になるまで揚げる。
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