みじん切り野菜と炒り卵のチーズマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツときゅうりは粗目のみじん切りにして、塩をふりかけて揉む。5分ほど置いてしんなりしたら、軽く塩気を洗い流してから絞る。
- 2 フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵にする。
- 3 ②の粗熱がとれたら、①と合わせ、●を加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆
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