バター香る ベビーホタテとほうれん草のレンジ蒸し レシピ・作り方

バター香る ベビーホタテとほうれん草のレンジ蒸し
  • 約10分
  • 500円前後
tamaki0331
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材料をお皿に乗せたらレンジにおまかせで出来ちゃいます♪
バターの香りが食欲をそそる一品です。

材料(約2人分)

  • ボイルベビーホタテ 約150g
  • 冷凍カットほうれん草 約50g
  • えのき 1袋
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ1と1/2
  • バター ひとかけら(5g程度)
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、食べやすいようにほぐす。
    レンジ加熱対応の更にえのきを広げる。
    えのきの上にバターを乗せる。
  2. 2 真ん中にベビーホタテを盛り、周りほうれん草を乗せる。
  3. 3 全体に軽く塩胡椒を振り、めんつゆを回しかける。
  4. 4 しっかりとラップをし、爪楊枝で2ヶ所穴を空ける。
    600wの電子レンジで5分間加熱を行う。
  5. 5 えのきがしんなりとし、火が通っている事が確認出来たら完成です。
    まだ火が通ってなさそうであれば、追加加熱を行なって下さい。

きっかけ

ベビーホタテを美味しく食べたかったため。

おいしくなるコツ

ベビーホタテはボイル済みの物を使用して下さい。 生のほうれん草の場合は1度軽く茹でた方がいいと思います。

  • レシピID:1030011387
  • 公開日:2018/01/12
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カテゴリ
ホタテその他の電子レンジで作る料理簡単夕食ほうれん草
関連キーワード
ベビーホタテ レンジ調理 ほうれん草 えのき
料理名
ベビーホタテとほうれん草レンジ蒸し
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つくったよレポート(2件)

  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/03/25 11:01
    バター香る ベビーホタテとほうれん草のレンジ蒸し
    えのき無しですが美味しかったです!有難う御座いました〜(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2018/01/23 22:13
    バター香る ベビーホタテとほうれん草のレンジ蒸し
    見た目が、お洒落~(*^^*)♪って喜んで貰えましたぁ~(*^^*)♪とっても簡単なのに美味しかったぁ~♪(*´∀`)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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