ほうれん草としめじのお浸し レシピ・作り方

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reisa999
あと1品て時にもささっと出来ます。
かつおぶしの旨味が、ほうれん草やしめじの風味をさらに引き立たせてくれます。
お弁当にもどうぞ♪

材料（3人分）

ほうれん草
3把
しめじ
1/3袋
かつおぶし
ひとつかみ
だし汁
1カップ
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切りにします。
    だし汁でほうれん草としめじを煮ていきます。
  2. 2
    ほうれん草がしんなりしたら、みりんとしょうゆを入れて、かつおぶしを入れ混ぜ、弱火で1分。
    火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しめじのおひたしが食べたくて、彩りを考えてほうれん草を入れたらうまくできました^ ^

公開日：2017/03/07
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関連情報

カテゴリ
しめじお弁当のおかず全般かつお節（鰹節）ほうれん草のおひたしほうれん草

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reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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