ほうれん草としめじのお浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ほうれん草はざく切りにします。
だし汁でほうれん草としめじを煮ていきます。 -
2
ほうれん草がしんなりしたら、みりんとしょうゆを入れて、かつおぶしを入れ混ぜ、弱火で1分。
火を止めます。
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かつおぶしの旨味が、ほうれん草やしめじの風味をさらに引き立たせてくれます。
お弁当にもどうぞ♪