和風カルパッチョ"ドライトマトと昆布の梅オイル" レシピ・作り方
- 約15分
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
楽天市場
ドライトマトにつまったうまみ成分とドライ梅のほどよい酸味と後から押し寄せるほんのりとした甘みを感じられる健康オイルソースです。
材料（2人分）
作り方
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1
梅とドライトマト、昆布を用意する。
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2
１をＢとよく混ぜ合わせ1日マリネしておく。
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3
カツオのたたきはカットする。
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4
大根は薄くスライスしておく。大根、カツオを皿に盛り付けトマトと昆布の梅オイルとにんにくチップを散らす。
関連情報
楽天出店店舗：ドライフルーツナッツ専門店小島屋
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上野・アメ横にて創業60年。無添加無油のアーモンドやくるみを始めナッツ55種類、人気のドライフルーツ59種類を取り揃えているドライフルーツとナッツの専門店です。おつまみやパーティー料理、ヘルシー美容食や本格的ディナーまで…ナッツやドライフルーツの魅力を引き出すレシピをご紹介していきます。ぜひ！お店ものぞきに来てみてくださいね☆
http://www.rakuten.co.jp/kojima-ya/
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