お酢で吸収力アップ*鶏と卵のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽元は一旦表面のみ少し焼き目がつく程度に焼く
- 2 ネギは3cm幅に、生姜は薄切りにする
- 3 ★を混ぜたものを鍋で煮立たせ、1、2、ゆで卵を入れて30分ほど弱火で煮込む
- 4 一旦冷まして、再度火を入れてできあがり!
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