【中華風】ご飯に合う辛くないマーボー豆腐！レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

辛くないけど、マーボー豆腐が食べたい人におすすめの1品です！中華だしがよくしみています！

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豆腐（木綿でも絹でも）: 1個

ひき肉（合挽き肉がおすすめ）: 100g

長ネギ: 1/4本

おろししょうが: 大さじ１

おろしにんにく: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

★味噌: 大さじ1

★しょうゆ: 小さじ１

★中華スープの素: 大さじ１

★酒: 大さじ１

水溶き片栗粉: ２００ｃｃ

作り方

1

長ネギはみじん切り、豆腐は角切りにする。
2

フライパンにごま油を入れ、中火で長ネギをいためる。おろしにんにく、おろししょうがを入れて香りが出てきたらひき肉を入れて炒める。
3

★の合わせ調味料を入れて、味見をし、水溶き片栗粉を入れてとろみが出てきたら豆腐を入れる。
4

5分ほど弱火で煮て味がしみたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮ている時は混ぜず、豆腐の形をしっかり残しましょう～！

きっかけ

辛くない中華を食べたかったので。

公開日：2016/09/12

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）中華丼その他の中華料理

料理名: 【中華風】ご飯に合う辛くないマーボー豆腐！

このレシピを作ったユーザ

cookieco つくったよレポート必ず承認させていただいています！2022年9月現在つくレポ104件もいただいております。簡単に作れて、おいしい料理をたくさん載せています。おいしい料理をみんなで食べたいです（*＾＾*）

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/30 22:32

子供も食べられる味で美味しかったです♪

控えめな辛さがいいでふよね！ありがとうございます！

2021/03/07 10:43

茄子も投入！子供と一緒に美味しく食べられました♪

なすも入ってとってもおいしそうです！お子さんと食べていただきありがとうございます！

つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

豆腐料理

おすすめの特集

もっと見る

マーボー豆腐（麻婆豆腐）の人気ランキング

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐

ひき肉たっぷり♥簡単なのに本格！麻婆茄子

☆絶品☆塩麻婆豆腐

幼児食☆1歳からの麻婆豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐

レンジで手抜き！ささっと簡単麻婆豆腐

辛旨っ！やみつき麻婆麺

＜定番シリーズ＞材料３つ簡単麻婆豆腐（マーボー）

マーボー豆腐（麻婆豆腐）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

中華丼
TOP10

その他の中華料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ピリ辛がクセになる♪「四川風麻婆豆腐」献立

そのままでも美味しい麻婆豆腐をどんぶりに！「麻婆豆腐丼」献立

辛さはお好みで調節しましょう！「麻婆豆腐」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする