魚肉ソーセージ・エノキ・キャベツのチーズ春巻き レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 キャベツとエノキはみじん切りにし、魚肉ソーセージも小さく刻む。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。野菜がしんなりしたら、●を加えてチーズがとろけるまで炒める。
- 3 春巻きの皮に②を10等分したものを包んで、巻き終わりを、薄力粉をといた水をのりにしてくっつける。
- 4 ③を、170度程度の揚げ油でこんがりきつね色に揚げれば出来上がり☆
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