鶏ミンチと野菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜておく。
- 2 フライパンに油を熱し、卵を加えて大きくかき混ぜながら炒め、固まったらいったん取り出す。
- 3 ②のフライパンに鶏ミンチを加えて炒め、ぽろぽろになったらキャベツと玉ねぎを加えて炒める。火が通ったら○を加えてサッと炒め合わせる。
- 4 ③に②の卵を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
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