鶏のグリル焼き キノコあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は魚焼きグリルで10分ほど焼いて火を通します。
- 2 エノキ・シメジは石づきを落としてほぐし、ニンジンは千切りにします。
- 3 鍋に●を煮立てて②を加え、4~5分煮込み、材料に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4 ①を食べやすい大きさに切り分け、③をかければ出来上がりです☆
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