鶏もつと長ネギの煮物 レシピ・作り方

鶏もつと長ネギの煮物
  • 約15分
みぽりん9215
みぽりん9215
コクがあって食べ応え抜群です☆

材料(2人分)

  • 鶏もつ 200g
  • 長ネギ 2本
  • サラダ油 適量
  • 生姜のすりおろし 5g
  • ●だし汁 250cc
  • ●醤油 大匙2
  • ●みりん 大匙1

作り方

  1. 1 長ネギは1センチに斜めに切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、生姜を炒め、香りが立ったら①とモツを加えて炒める。
  3. 3 もつの色が変わったら、●を加えて7~8分煮込めば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

  • レシピID:1030006855
  • 公開日:2014/09/13
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カテゴリ
もつ煮込み
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