もやし入りチジミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にらは、2センチくらいに切り、玉ねぎはみじん切りに切る。
- 2 小麦粉、卵、塩、水を合わせる。ボウルの中でよく混ぜ、1ともやしを入れる。しっかり全体を混ぜる。
- 3 フライパンに油を入れ、中火にかける。2をお玉1杯くらい流す。上からごまを振り、蓋をする。3分したら、様子を見て、裏返し、上からごまを振る。
- 4 生地が完全に固まれば、火からおろす。
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- 料理名
- ゴマ風味もやし入りチジミ
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⭐️ピカリ⭐️2022/02/11 22:28
モヤシのチジミは初めて作りました。歯ごたえも残って美味しかったです(^-^)
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