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豚肉と千切り根菜の梅煮 レシピ・作り方
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みぽりん9215
梅味でサッパリしています☆
材料(2人分)
豚肉
150g
大根
5センチ分
ニンジン
1/3本分
梅
1個
ごま油
大匙1/2
○だし汁
150cc
○しょうゆ
大匙1/2
○みりん
大匙1/2
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作り方
1
大根・ニンジンは細くつく。梅は細かくちぎる。
2
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。色が変わったら、大根とニンジンを加えて炒める。
3
油が馴染んだら、○と梅、梅の種を加えて、野菜がクタっとするまで2~3分煮れば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作ったレシピです☆
公開日:2013/10/09
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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