ピーマン、なす、ゴーヤのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤは、わたをとり、スライスする。ピーマンは、半分に切り、たねをとり、なすは、半分に切り、半分を5等分する。
- 2 フライパンを熱し、油を注入する。そこにゴーや、なすを中火で炒める、ゴーヤに箸が通ったら、ピーマンを入れ、炒める。
- 3 ごはんを入れ、コチュジャンで味をつける。全体に色がついたら、火を止める。
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