ブロッコリーとエリンギの簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で固めに茹でる。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、①を炒める。エリンギがしんなりするまで炒めたら、しばらく冷ます。
- 3 ●の材料をよく混ぜ合わせて、②と混ぜ合わせ、オーブントースターで10~15分、中まで火が通るまで焼けば出来上がり★
きっかけ
家にある材料でキッシュができないかと思い、考案したレシピです☆
おいしくなるコツ
途中、表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。
- レシピID:1030004829
- 公開日:2013/03/23
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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フェイクジョーカー2013/10/04 13:40余ったら朝食にと思っておりましたが、シンプルな味付けやエリンギの食感の良さが後を引き、美味し過ぎてその日のうちに完食してしまいました(^-^;