レンジで短縮、時短人参レーズンマリネ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ボールにレーズンと白ワインを入れてラップをし、
４０秒レンジで通電します。
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2
人参は千切りにし、人参の重さの３％の塩をふり、軽く揉んでおきます。
しんなりしたら、丈夫なキッチンペーパーなどに包み、水気を絞ります。
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3
（１）のボールにレモン酢以下の材料を入れてよく混ぜます。
-
4
（２）の人参を入れ、よくなじませます。
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5
すぐに食べられますが、冷蔵庫で少し冷やしたほうが美味しいと思います。
冷蔵庫で２～３日、保存できます。
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関連情報
- 料理名
- 人参レーズンマリネ
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
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ほんのりとした甘さで、ワインのおともだけでなく、お子様にもオススメ❤