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もうやみつき!!ご飯がススム【豚テキ】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚カツ用

    2枚

  • 塩 コショウ

    少々

  • ☆醤油

    大1

  • ☆酒

    大2

  • ☆みりん

    大1

  • ☆砂糖

    大1~

  • ☆ウスターソース&中濃ソースのどちらでも

    大1

  • ☆オイスターソース

    大1

  • ☆ニンニク(チューブ)

    小1/2

  • ☆生姜(チューブ)

    小1/2

  • ☆付け合せ☆
  • キャベツの千切り

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もうやみつき!!ご飯がススム【豚テキ】
  • 300円前後

濃いめのタレなので、ご飯&野菜もいっぱい食べれちゃう!!箸が止まらない旨さ♪

作り方

  • 1

    お肉はスジを切り、塩 コショウしておく。

  • 2

    フライパンに、サラダ油を熱し(分量外)お肉を焼きます。

  • 3

    ☆混ぜ合わせておく。

    両面焼き色がついたら、☆入れて煮詰めます。
    お肉をひっくり返しながら、煮詰めたら出来上がり☆

  • 4

    お肉は、食べやすい大きさに切り盛り付けます。野菜は、お好みで!!

きっかけ

賞味期限ギリギリのお肉を発見!!簡単に焼いて味付けしてみました。

おいしくなるコツ

今回は入れてませんが、バターを少々入れると、ニンニクとバターが絶妙にマッチ!!

レシピID: 1030004604

公開日:2013.02.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.09

    ご飯がとても進みました。
    家族にも好評で近いうちにまた作ります。

    爽月桜さん
    こんにちは(^^♪
    嬉しいコメントありがとう♡
    承認が大変遅くなりゴメンナサイ<(_ _)>
    作って頂きありがとう♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単!!時短で1品【豚ステーキ】
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単豚テキ豚ステーキ

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