イタリアのお惣菜 ♡ タコのトマト煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
タコは一口大に、セロリはスジを取り、玉ねぎと同じくらいの大きめのみじん切りにします。
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2
鍋に茄子と塩コショー以外の材料を入れて蓋をし、火にかけます。
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3
沸騰してきたら、弱火にして２０分ほど煮ます。
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4
（３）の鍋に１．５センチくらいの大きさに切った茄子を加えて５分程度煮ます。
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5
茄子が柔らかくなったら、塩コショーで味を整えて出来上がり。
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6
イタリアンパセリや、おこのみで粉チーズをふり入れてね。
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関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- タコのトマト煮
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
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ちょっぴりイタリアの風が感じられるお料理。(*^^*)