ホクホク☆。。☆甘辛【肉じゃが】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいも 人参は乱切り 玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
お肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 お鍋に☆合わせて、切った野菜を並べお肉を入れて、キッチンペーパーで落し蓋代わりに(アクも取れます)火をつけて中火(汁があふれない程度)で15分位煮詰めます。加減しながら
- 3 煮汁が1/3程度減り、煮詰めたら、グリンピースを入れて軽く混ぜる。1~2時間冷ましながら、味を染み込ませて出来上がり☆
きっかけ
いつも煮崩れしてたのが、知り合いから聞いて作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みで、糸コンなど入れてもボリュームアップに!!
- レシピID:1030004168
- 公開日:2012/11/07
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 超簡単!!定番【肉じゃが】
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
日々レポ感謝‼️2015/05/03 10:25ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^!
-
ミロ342014/01/29 18:24アクがきれいに取れました(^^)
とっても簡単に美味しく出来て良かったです♪ -
Shoppingは楽天2012/11/15 21:37めっちゃ味がしみておいしくいただきました★