かぼちゃ・ピーマン・ひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは5mm厚さのくし型に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、500wのレンジで約2分チンする。
- 2 ピーマンは種を除き、せん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、ひき肉をいためる。ポロポロになったら、①・②を加えていため合わせる。
- 4 ピーマンに火が通ったら、○を加えていため合わせれば出来上がり☆
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