卵炒め きのこ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりは、薄く千切り、にんじんは薄く千切りか千切りにする。
- 2 フライパンに、油を入れ、しめじ、にんじん、きゅうりを炒める。にんじんが、柔らかくなれば、塩を振り、卵を溶き入れ、混ぜる。
- 3 火を止め、盛る。
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