豚と大根とししとうの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根はせん切りにし、しし唐はヘタの部分を落とす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、①を加えて炒め、野菜に火が通ったら、塩麹を加えて絡めれば出来上がり★
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 豚と大根とししとうの塩麹炒め
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