トマトバジルソースでヘルシー!ささみのロールグリル レシピ・作り方

トマトバジルソースでヘルシー!ささみのロールグリル
  • 約15分
  • 1,000円前後
deco168
deco168
いつものチキンロール、ちょっとワインに合うイタリア風で食べたくて、つくってみました!
GWで食べ過ぎたので、できるだけヘルシーに!家族にも大好評です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささ身は、筋をとって、観音開きにして広げ、水気をキッチンペーパーなどでとったら、クレージーソルトをしっかりまぶします
  2. 2 バジルの葉は洗って水気を取り、クリームチーズは、1/3にスティック状にカットします
  3. 3 ①のささ身の上に、②のバジルの葉クリームチーズを乗せて巻きます
  4. 4 ③の巻いたささ身に、こし器などで薄く片栗粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルをひいて、ささ身を弱火で蓋をして蒸し焼きにします
  5. 5 両面をしっかり焼いたら完成です。お好みの野菜を添えて、ささ身にトマドレをかけて食べると美味しいです!
  6. 6 ●トマドレのレシピ●
    トマトは半分に、バジルは粗めのみじん切りにし、小さめのボールに入れ、塩、黒こしょうをしっかり目に加える。最後にオリーブオイルを加えて全体を混ぜて完成。

きっかけ

とまと、バジル、チーズが好きな私、大好きなものを合わせて、ワインに合う1品をつくりました~。

おいしくなるコツ

ささ身が少し冷めたら、半分に切って盛り付けるとオシャレな感じになります!味が淡白なので、トマドレ以外にもいろいろなソースに合いますよ。お好みでいろいろアレンジしてみてください♪

  • レシピID:1030003279
  • 公開日:2012/05/09

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
簡単 フライパン1つ ささ身 ワインに合う
料理名
ささみのロールグリル
deco168
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • はちみつ82
    はちみつ82
    2022/02/21 20:30
    トマトバジルソースでヘルシー!ささみのロールグリル
    とっても美味しくて感激しました!!
    ワインにもよく合いました(^_^)
    リピします!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る