鶏肉と白菜の中華蒸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、○に加えて、よく揉みこみ、２０分ほど漬けておく。白菜はざく切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を漬け汁ごと加える。鶏肉の表面の色が変わったら、白菜を加え、塩コショウ、鶏がらスープの素を加えて蓋をし、しばらく蒸し焼きにする。
- 3 白菜がしんなりし、鶏肉に火が通れば出来上がり☆
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