大根葉のおにぎり レシピ・作り方
材料（１個人分）
作り方
- 1 大根葉は微塵に切って，分量外の塩を振り，しばらくしてしんなりしたら，水気をぎゅっと絞っておく。
-
2
ボウルに大根葉とかつおぶしをいれ，しょうゆで和える。
- 3 ご飯を混ぜ込み，おにぎりに握る。のりを巻く。
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塩で揉んで絞っておくと，いろいろ使えます。