冬休みのお昼に!牛丼 レシピ・作り方

冬休みのお昼に!牛丼
  • 約10分
  • 300円前後
ぴっぴ2039
ぴっぴ2039
お昼にカンタンにつくれます。ショウガでさっぱりと。

材料(2人分)

  • 牛こまぎれ 100g
  • タマネギ 1/2個
  • 小口ねぎ 大1
  • ショウガすり下ろし 1かけ分
  • ★砂糖 大2.5
  • ★しょうゆ 大3
  • ★酒 大3
  • ご飯 2膳分

作り方

  1. 1 タマネギは薄切りにして,ラップに包みレンジで2分チンしておきます。
  2. 2 フライパンか小鍋にサラダオイル少々をしき,肉を砂糖で炒めます,色がほぼ変わったら,しょうゆ,酒を加え,レンジで加熱したタマネギを加えて,約1分煮ます。ネギを加えます。
  3. 3 ご飯の上に,のせて,残ったお汁をかけます。
    すりおろしショウガをのせます。

きっかけ

お昼何にしよう

  • レシピID:1030002746
  • 公開日:2011/12/27
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カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼
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つくったよレポート(3件)

  • ばすたーくん2428
    ばすたーくん2428
    2012/02/14 02:07
    冬休みのお昼に!牛丼
    簡単でおいしくいただきました☆
    また作ろうっと♪
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/01/05 05:43
    冬休みのお昼に!牛丼
    作りたいのに肉がない!!
    肉100gで二人前・・・無理がありましたが、玉ねぎ盛りでなんどか乗り切りました^^;おいしいおつゆでした◎
  • こず9284
    こず9284
    2012/01/04 09:27
    冬休みのお昼に!牛丼
    牛丼は子供が大好きなので大好評でした!(^^)!                          ごちそうさまでした♪

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