豚肉とじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉とじゃがいもは食べやすい大きさに、にんにくとたまねぎは薄切り、☆はあわせておきます
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2
フライパンにオイル、にんにく、たまねぎ、鷹の爪を入れ香りが出るまで炒め、豚肉もいれます。焼き色がつくまで炒めます
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3
２にじゃがいもと☆を入れ沸騰させます
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4
３に蓋をして弱めの中火で５分煮込みます。
その後弱火で５分煮込みます
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5
蓋をとり少し煮詰めます
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉とじゃがいものトマト煮
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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