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ほうれん草の豆乳ポタージュ

ほうれん草の豆乳ポタージュレシピ・作り方

カテゴリ

総つくったよ数

47件

: 8

簡単だった: 3

節約できたよ: 5

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料理レシピ

材料（2人分）

ほうれん草
５５g
じゃがいも
1/4個
たまねぎ
１／４個
豆乳（無調整）
２００cc
コンソメ（顆粒）

小さじ１〜２
水

３００cc
塩

小さじ1/2
こしょう

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

いかにもほうれん草の色！！ってなります（＾＾）

かれんtyan

作り方

1

ほうれん草は２〜３cmにざくざく切り、鍋に水、ほうれん草、薄切りしたじゃがいもとたまねぎ、塩を入れ沸騰したら中火で５分煮ます。
2

１にコンソメを入れ溶かし、ミキサーなどでなめらかにします。
3

2に豆乳とこしょうを入れ味を見てコンソメや塩を増減してください。温めるときは沸騰させずに。

きっかけ

ほうれん草と豆乳があれば。。スープですね！

おいしくなるコツ

たまねぎやじゃがいもで粘りを出します。じゃがいもは大を1/4個使ってください。

レシピID: 1030002435

公開日：2011.11.06

つくったよスタンプ 16件

おいしかった 8

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簡単だった 3

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節約できたよ 5

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つくったよレポート 31件(31人)

2019.01.31

ほうれん草大嫌いな旦那もこれなら食べれると何度も作ってます！

ELIE

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ダンナさま良かった！
また作ってくださいね^^

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2018.06.24

美味しかったです、ごちそうさまでした。

toku-jiro-0707

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レポありがとうございます^^
いいお色！
またつくってみてください！

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2018.05.17

豆乳とほうれん草があったので作ってみました。材料がシンプルだけど美味しくいただきました。

トントン555

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レポありがとうございます^^
トロッと美味しそうですね！また作ってみてください！

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2018.04.30

今朝は体がスープを欲してましたので
ほうれん草とじゃがいも　玉ねぎを冷蔵庫で発見したのでポタージュつくりました　牛乳バージョンですがなかなか美味しくできました

LAPH1988

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レポありがとうございます！とても綺麗な色ですね^^
又つくってみてください^^

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レシピへのコメント

2件

かれんtyan 2011.11.24　09:38

紹介してくださってありがとうございます！！
とても励みになります（＾＾）
豆乳ポタージュは大好きでいろいろ研究しています。
これからも楽しみながら掲載していきたいです！！

楽天レシピ 2011.11.22　14:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの11月24日(木）に、
かれんtyanさんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪