糸コンとたっぷり野菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 糸コンは下茹でして、食べやすい長さに切る。ニンジン・ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、ニンジン・ピーマン・玉ねぎを炒める。しんなりしたら、糸コン、●の調味料を加えてしばらく煮込む。
- 3 煮立ったら、溶きほぐした卵を加えて、好みの堅さにとじれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 糸コンの卵とじ
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こむこむん2022/02/17 07:46
蒟蒻でヘルシーなのに、ボリュームがあって嬉しいメニューですね。
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