豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは、１cm厚さの半月切りにし、ふんわりとラップをかけて、５００ｗのレンジで約２分、チンします。ピーマンは一口大に切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、ナス・ピーマンを加えて、さらに炒めます。
- 3 ピーマンがしんなりし、ナスに油が馴染んだら、混ぜ合わせた●を加えて絡めます。これで完成☆
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- 料理名
- 豚肉とナスの味噌炒め
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つくったよレポート（2件）
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BestMix2019/06/25 17:58
人参と玉ねぎをプラスしてお弁当用に作りました。味噌の香ばしい味でお野菜がたくさん食べられちゃいますね！美味しかったです。 -
cassis33732011/07/24 19:00
なすとピーマンが余っていたので何かないかな～と探してました！味噌がきいてとっても美味しい＾＾ありがとうございました！
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