５分で出来る！もずくと納豆の栃尾油揚げさっぱり焼き レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 栃尾の油揚げ ※普通の油揚げでもOK １枚（普通の油揚げなら２枚程度）
- もずく酢 １パック
- 納豆（タレ・からし付） １パック
- ポン酢 大さじ１
- ごま油 ※サラダ油でもOK 適量
作り方
- 1 少量のごま油で、栃尾の油揚げ（油揚げ）を表面がカリカリになるまで、両面焼きます。
- 2 油揚げを焼いている間に、納豆に付いてたタレとからしを入れてまぜておく
- 3 油揚げが焼きあがったら、食べやすい大きさにカットして、お皿に並べます。
- 4 油揚げの上に納豆、もずくをそのまま１パックのせます。
- 5 最後にポン酢を回しかけて完成です。食べる時は、軽く混ぜて食べると味がしみてさらに美味しいです。お好みの薬味を加えても！
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げのさっぱり焼き
deco168
料理は食べるのも作るのも大好き！
仕事しながら毎日の料理って大変ですよね。そんな人にオススメできる美味しくて簡単なお酒にも合うレシピが増やせるといいな!!
よろしくお願いしますヽ(^0^)
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おつまみにもバッチリ合いますよ！