ダイエットに 簡単蒸し野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 好みの野菜を洗い、食べやすい大きさに切る。キャベツの芯やにんじんなど、かたいものは薄く切る。
- 2 熱したなべにバターときざんだにんにくを入れる。バターが溶けたら野菜を加え、塩を一つまみ加えて蓋をする。
- 3 野菜から水分が出てしんなりしてきたら、酒を加えて弱火で野菜が柔らかくなるまで蒸す。大体１０～１５分
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 温野菜サラダ
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