大根と梅ぼしのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
大根は皮を剥き、5ミリぐらいに輪切りにして、何枚か重ねて今度は縦に細長く切っていく。
梅干しは種をとり包丁で細かくたたく。
シソはみじん切り。 -
2
ボールに切った大根を入れ、
梅、シソ、ねり梅(なくてもいい)、塩少々を入れよく混ぜる。 -
3
味みて、塩足りないようならもう少しかけて調整。
完成
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根梅干しサラダ
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