ガスで!!ご飯を炊く レシピ・作り方
材料(5人分)
- 米 3合
- 水 600cc
作り方
-
1
お米を研ぐ。
お鍋にお米と水を入れて30分おく。 - 2 お鍋の蓋をして、中火より少し強めの火加減で沸騰させる。
- 3 沸騰したら弱火にして10分加熱。
-
4
火を消し、5分蒸らす。
5分経てばしゃもじで混ぜて
完成!!
きっかけ
母から教わりました
おいしくなるコツ
米1合に対して水200ccです。 1合で炊く場合は沸騰後8分にしてみて下さい。
- レシピID:1030000923
- 公開日:2011/04/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ご飯の炊き方
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コンロは火力の小さい方を使用して下さい。